梅と夏バテ

夏バテ対策に梅その①

夏バテ対策にはやっぱり食事療法が一番だと思います。
特に今年の夏は父が癌を患い、食事療法を徹底して勉強しました。

 

その手助けとなる食事が梅がいいと
周りの方から聞いてましたので色々調べてみました。
マスコミでも取り上げていたので間違いないと自分の中で確信しました。

 

梅は癌治療に良いという噂も聞いてますし、
また今回のテーマである「夏バテ」にも良いということでしたので一石二鳥ですよね。

 

そもそも、梅が夏バテによいというのは、
やっぱりクエン酸が豊富に含まれているからでしょう。
すっぱいものは基本的にはクエン酸が多く含まれているわけですからね。

 

お料理で特にオススメなのが・・・
梅じそロールや、梅ささみスープ丼や、豚と梅のぶっかけ丼などです。

 

その他でオススメなのは・・・
黒酢豚丼、納豆長いもそばや、豚肉入りキムチ丼、モロヘイヤ納豆丼などが
手ごろでオススメです。

 

私は料理だけでなく、毎年健康のために梅酒をつけております。
それを料理につかったり、そのまま飲むのも、夏バテに有効でしょう。
なんだか元気な気持ちいや・・・なんかのりきれる感じがしてしまいます。
それも、体感だけでなく理論的にも、実証されていますからね。

 

とにかく、昔から夏になる直前は頭がぼーっとして集中できませんでした。
またこの季節がくる・・なんて気持ちにもなっていました。
それが梅の食事が梅酒を飲むことによって良くなったのです。

 

 

みなさんもオリジナル夏バテ対策を教えて下さいませ。

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